Cerveja ou vinho? Uma pergunta milenar

Por Rafaela Vidigal em 17/jan/2017 A cerveja e o vinho disputam os nossos paladares há milhares de anos. As duas bebidas acompanham a humanidade desde os primeiros registros escritos. Naturalmente, isso gerou para algumas pessoas uma espécie de competição entre sabores. Mas, a verdade é que ninguém precisa escolher um lado. Pelo contrário, cada bebida proporciona experiências únicas, do seu próprio jeito Aqui na Art des Caves, acreditamos que ambas são deliciosas e promovem aquilo que realmente importa: momentos de prazer, ao lado das…

Etiqueta do vinho: 9 dicas para servir corretamente

Por Jhonatan Marini02/05/2017 Errar ao servir um bom vinho é como ser um dançarino muito bem-vestido que não para de pisar no pé de seu par. A temperatura alta demais e as gotinhas derramadas fora da taça podem ofuscar o brilho e sofisticação que um vinho de qualidade traz àquela ocasião digna de brinde, não é? A boa notícia é que você não precisa de anos de treinamento para ficar craque nos passos da coreografia que é a etiqueta do vinho! Para prová-lo, compartilhamos hoje nove dicas…